先日道の駅でこんなものを見つけました！

稲庭といえば「うどん」ですが、最近ではラーメンが登場したようです。

これが結構人気があるそうで、品薄になっている店舗も多いとのこと。

早速頂いてみました!(^^)!

稲庭うどんとラーメンの中間と言ったらいいのでしょうか。

スープは確かにラーメンのそれですが、麺がちゃんと“稲庭”になって

います。

つるつるとしたあののどごしの良さがあり、そうめんのような爽やかさも

感じました。

面白いです。お勧めです☆