１０月に入り、グッと寒くなってきました。

寒くなってきたらいよいよ鍋のシーズンです。

鍋にもいろいろありますが、ファースト鍋は当然“きりたんぽ”です。

きりたんぽ鍋は醤油味が一般的ですが、我が家は味噌味も交互に

作ります。

醤油味のときはだまこを入れ、味噌味のときは山の芋をすりつぶして

つみれのようにして入れます。味噌味になると芋の子汁になります。

きりたんぽ鍋の具材は醤油にも味噌にも抜群に合います。

各家ごとに皆こだわりがあり、好みも違う、でも美味しい☆

冬は寒くて雪が多くて苦手ですが、鍋にビールを楽しむことができるので

毎冬何とか乗り切ることができています。

今年はあと何回鍋をやることになるのか（笑）